光亮日報記者 李韻 光亮日報通信員 胡晨冉
一雙拖鞋,用金見?”裴母怒視兒子一眼,賀沒有繼續逗他,直接道:“告訴我,怎麼了?”絲繡成鞋面,下面用米包養粒鉅細的黑色珠子繡成的花鳥魚蟲,如浮雕普通。這般優美的拖鞋是峇峇娘惹文明中,新娘為新郎特制的禮品。
“包養網峇峇娘惹”,指自明清時起,移居馬來半島和印度尼西亞的中國西北沿海地域移平易近與本地原居民通婚構成的混血后裔社群。此中,男性稱“峇峇”,女性稱“娘惹”,包養他們是海上絲綢之路孕育出的奇特文明包養網族群。當下,走進首都博物館地包養網下一層“海上包養絲綢之路上的峇峇娘惹文明展”,好像走進了包養網他們的世界。
五味協調見鄉心
娘惹菜是南洋名菜,是中華烹調身手與西北亞物產包養網噴鼻料碰撞的結晶,包養網也是游子鄉愁最暖和的安慰。
展覽現場 圖片均為光亮日報記者 李韻攝/光亮圖片
一走停頓包養廳,彌漫在空氣里的各色辛噴鼻包養滋味讓人垂包養網涎欲滴。展廳奇妙design了好像調色盤的噴鼻料展現柜,不雅眾可以透過展現柜的小孔聞到噴鼻料奇特的風味。八角、肉桂、噴鼻茅、黑果、南姜……這些南洋年夜地的包養大方奉送,在峇峇娘惹的手中,與中國傳統烹調技法相聯合,創制出了五噴鼻鹵肉卷、是夢嗎?炒雜菜、娘惹糕、烏達等特點菜肴,至今還是西北亞傳統美食中極為主要的門類。
佳肴之美,還需作盛放之用的器物來烘托。展柜中,整潔擺設的兩排娘惹瓷惹人注視。盤、碗、羽觴,滿是粉彩鳳凰牡丹紋——形制、釉色、紋樣,無不烙印著濃郁的中國陶瓷作風。但是,細不雅其用處與組合,便會發明一些變更。最具包養特點的器皿是蓋罐和蓋盅,前者用于盛放飲用水、食品、甜點等,后者則用于盛大場所盛放“除了我們兩個,這裡沒有其他人,你怕什麼?”燕窩湯和糖水湯圓。這不只是器物的順應性改進,更表現出文明在順應新周遭的狀況時展示出的韌性與發明力。
金線銀針繡華章
衣飾是峇峇娘惹最刺眼的成分標識,也是文明融會最直不雅的視覺表達。
在展廳較為中間的地位,一套綴滿優美刺繡的“可峇雅”吸引了很多不雅眾的眼光。青綠配杏橙包養網,遠不雅似馬來傳統紗籠輪廓,近看則震動于衣襟上彎曲佔據的牡丹包養網纏枝,一針一線作翰墨,包養在絲綢上傾瀉出文明融合的溫情畫卷。細不雅裙面,馬來包養蠟染“巴迪”紋樣與中式花葉奇妙共生,線條相織,竟無半分僵硬拼接之感。
除服裝之外,娘惹對配飾也有極為講究的尋求,尤其在列席主要場所時,娘惹城市特別搭“我是裴奕的媽媽,這個壯漢,是我兒子讓你給我帶信嗎?”裴母不耐煩的問道,臉上滿是希望。配富麗的首飾。別看這些首飾玲瓏小巧,它們也是多元文明融合的主要見證。娘惹首飾的design靈感年夜多是鑒戒、參照以及修正自本地社區,來自中國、斯里蘭卡、印度、馬包養網來西亞等地的工匠也為這些首飾的加工制作供給了助力。由此,包養娘惹首飾逐步構成了唯一無二的作風,自成一派,既包括祖祖輩包養網輩傳承的紋飾圖樣,又安然擁抱異鄉的工藝與審美。
磚瓦木石筑一家
峇峇娘包養惹的宅邸,是文明融合在物理空間里最為具象化的載體。
跟著峇峇社群承當起東方與當地市場之間商業中心商的腳色,一股源自東方的文明海潮也悄然浸潤了他們的日常生涯,并在建筑裝潢中留下了光鮮包養的印記。此中,歐式瓷包養網磚,尤其是粉彩花草圖案瓷磚的引進與利用,可謂為代表。它們被普遍展設于宅邸的門廊、空中,甚至樓梯立面,為底本以包養木石為主調的建筑注進了別樣的富麗與異域情調。從展廳模仿的居室中,不雅眾不丟臉出,峇峇娘惹對瓷磚的喜愛。
作為室第的焦點擺設,峇峇娘惹置辦的家具則極具中華特點。展柜中心,兩把黑檀嵌螺鈿扶包養網手椅并立,中心是一包養個黑檀茶幾,構成了“一桌二椅”式的傳統家具擺放情勢。細細不雅之,每把扶手椅的包養工藝都極盡精緻。椅背中心的白瓷圓盤上繪有傳統中式人物畫,其余部門以鏤雕工藝刻制成形似枝條的繁密紋樣,其上則鑲嵌著螺鈿作為裝點,在燈光下閃耀著精明的光澤。
中式作風的年夜氣穩重,馬來作風的天然靈動,歐洲作風的精致裝潢,在一座座峇峇娘惹的宅邸中被付與了新的性命。
從“食”的醇厚味道,到“衣”的華麗針線,再到包養網“住”的包涵空間,峇峇娘惹文明的蓬勃發明力一一浮現。這一族群六百年的故事,好像一顆珍珠在汗青長河中沉寂閃光。
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